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miércoles, 24 de abril de 2013

Saquitos de lechuga con pera, pavo, queso

Los mejores y mas exóticos sabores. Las mejores recetas con frutas . Sabores del mundo y cocina tradicional. Nuevas y originales recetas sanas y saludables.

Saquitos de lechuga con pera, pavo, queso y módena

Ingredientes:

Cogollos de lechuga
queso de tipo Burgos si quieres adelgazar, si no, utiliza tu favorito
Embutido de pavo o trozo de jamón cocido
2 peras
Aceite de Oliva Virgen Extra, Vinagre de Modena y sal.
Palillos

Preparación
Se lavan muy bien los cogollos de lechuga y se seleccionan unas cuantas hojas que servirán de saquitos.
Pelamos las peras y troceamos en dados. También todo lo demás lo cortamos en dados y lo colocamos todo en un bol. lo aliñamos con una cucharada de aceite de oliva, vinagre de Modena y sal, al gusto.
Vamos rellenando las hojas de lechuga con todos los ingredientes, formando un saquito que sujetamos con palillos, y listo.