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lunes, 27 de mayo de 2013

Pescado blanco en salsa de piña

Los mejores y mas exóticos sabores. Las mejores recetas con frutas . Sabores del mundo y cocina tradicional. Nuevas y originales recetas sanas y saludables.

Pescado blanco en salsa de piña
Ingredientes
4 filetes de pescado blanco
1/2 cebolla picada
1/2 limón exprimido
 1 taza de piña cortada en cuadraditos pequeños
1 cucharadas de azúcar
4 cucharadas de harina
Hojas de perejil y de cilantro picadas
sal y pimientea
Preparación
Se prepara en un bol la piña, la cebolla, el cilantro, el perejil, el zumo de limón con el azúcar, se remueve muy bien y se deja que vaya cogiendo sabor.
Mientras salpimentamos el pescado y lo enharinamos.
Después se fríe el pescado y se emplata.
Se pone nuestra salsa como guarnición y se sirve acompañado de arroz blanco.