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miércoles, 15 de mayo de 2013

Zumo de granada

Los mejores y mas exóticos sabores. Las mejores recetas con frutas . Sabores del mundo y cocina tradicional. Nuevas y originales recetas sanas y saludables.

Zumo de granada
La granada es una fruta con muchísimas propiedades beneficiosas para nuestro organismo y que no utilizamos excesivamente. Además en nuestro país no nos faltan. Tiene propiedades antioxidantes y depurativas. Contiene vitaminas E, C, B1, B2, B3, B9, fósforo, cobre, hierro, cinc, calcio y muy rica en manganeso y potasio.
Los árabes las difundieron por todo el Mediterráneo como bebida refrescante. Son ricas en taninos, de ahí el amargor de su piel, que también se utiliza como infusión para luchar contra enfermedades de garganta, cólicos y diarreas. Desde la antigüedad, la corteza y membranas, eran usadas para combatir problemas intestinales. 
La puedes preparar en zumo con todos sus beneficios.
Preparación
Se corta la granada por la mitad y se exprime como si de una naranja se tratara.
Luego se cuela el jugo muy bien para quitarle los posibles huesillos y a beber y disfrutar.