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miércoles, 26 de febrero de 2014

Cómo preparar frutas bañadas en chocolate

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Cómo preparar frutas bañadas en chocolate


Aqui os dejo una buena manera de preparar unas deliciosas brochetas con chocolate. Ya que el chocolate es fundamental, os traigo una solución para que no se os pase ni se amargue.
   

Cómo preparar frutas bañadas en chocolate


Una delgada cobertura de chocolate complementa la dulzura natural de casi cualquier tipo de fruta.
El secreto de una cobertura de chocolate deliciosa reside en el tipo de chocolate utilizado, en el proceso de derretimiento y en la ténica de cobertura.
Cualquier tipo de chocolate puede derretirse y utilizarse como cobertura, pero los productos que están hechos especialmente para este fin dan los mejores resultados.

Es necesario tener paciencia durante el proceso de derretimiento ya que si usas mucho calor junto, puedes obtener una consistencia espesa, imposible de usar, y con sabor a quemado.
Para evitar problemas os recomiendo esta fuente de chocolate a precio increible,
es de fnac


 Fuente de chocolate
Camapaña_3 125x125