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viernes, 4 de abril de 2014

Una receta para adelgazar comiendo Pavo asado con frambuesas

Dietas para adelgazar. Recetas con frutas, sanas y saludables.

Una receta para adelgazar comiendo.
Existen alimentos que requieren mas trabajo en digerirlos y masticarlos que en sumar calorías a nuestro organismo.
Hay que comer de todo, aunque sin abusar de algunos alimentos.
La receta de hoy es muy completa, y tiene muy pocas calorías.

Una receta para adelgazar comiendo 

Pavo asado con frambuesas

Una receta para adelgazar comiendo

1 pavo pequeño (mejor si le quitas la piel)
4 manzanas rojas
250 gramos de frambuesas
2 cebollas 
1/2 vaso de vino blanco y 2 vasos de agua
1 limón
Pimienta, pimentón y sal 

Lo primero que hacemos es preparar una bandeja para hornos.
Cortamos las cebollas y las manzanas bien picadas y las colocamos en la bandeja formando una cama sobre la que colocamos el pavo.
Exprimimos el limón por encima.
Regamos todo con el agua y el vino y añadimos las frambuesas alrededor.
Salpimentamos el pavo y añadimos el pimentón por encima que le dará color y sabor.
Con el horno ya caliente a 180ºC colocamos la bandeja con el asado.
Luego dejamos que se ase durante 1/2 hora.
Luego lo sacamos y le damos la vuelta vigilando que no se nos seque. 
Si vemos que se queda un poco seco, le añadimos un poco mas de agua.
Lo dejamos que se horne por el otro lado, y repetimos la operación cada 1/2 hora hasta que veamos que está dorado y bien hecho. 
Depende del tamaño de la pieza de pavo. Debes vigilar que esté bien asado.
Una vez que veas que está bien asado, puedes elegir entre pasar la salsa con la batidora o servirlo así, con trocitos mas enteros.
Yo no suelo pasar la salsa, lo sirvo tal cual, ya que esta receta, gusta mucho en casa y no les dá ni tiempo a pensarlo, pero reconozco que va en gustos.