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miércoles, 4 de junio de 2014

Ensalada de aguacates con atún

Recetas con frutas. Recetas para cuidarte. Mis recetas favoritas.

Hoy pienso comer muy sano. 
Todo el día. 
Además empieza el calor y tengo que quitarme esos kilos
que me sobran...¡como sea!.
A partir de hoy voy a buscar recetas para adelgazar....¡Sin piedad!!
Comienzo mi guerra particular contra la grasa.
Para hoy..

Ensalada de aguacates con atún



Necesito

2 aguacates que estén maduros
1 huevo
2 latas de atún, a mi me gusta el de aceite de oliva pero para quitarme grasa lo voy a poner natural.
1/2 lechuga
1/4 de cebolla
1 limón
4 cucharadas de mayonesa light
Sal y pimienta

 Y ahora a prepararlo

Ahora cuezo el huevo 10 minutos y lavo la lechuga. 
Hago zumo de limón y voy picando muy bien, el huevo, la lechuga y la cebolla y lo coloco todo en un bol.
Luego pelo y pico los aguacates y los rocío con zumo de limón para que no se me oscurezcan.
Después lo mezclo todo con la lechuga y demás y desmenuzo el atún, 
mezclando todo con el resto del relleno.
Luego le añado sal y pimienta, añado 4 cucharadas de mayonesa light y lo vuelvo a mezclar.


Listo.
A comer y sano.