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lunes, 2 de junio de 2014

Piña al horno con helado

Recetas con frutas. Recetas para cuidarte. Mis recetas favoritas.

Piña al horno con helado


Hoy os traigo una receta buenísima.
Aunque no es de dieta, ¡está buenísima!
Además es muy fácil de hacer.

Como ingredientes necesitas:

1 piña
8 dátiles
El zumo de dos naranjas
2 cucharadas soperas de miel
canela en polvo
Anises estrellados
sal
Unas hojas de menta para decorar
El helado que más te guste para acompañar este buenísimo postre.

Piña al horno con helado

Se hace así

Lo primero que hacemos es el zumo de naranja y lo añadimos en una bandeja para hornos junto con los dátiles pero sin el hueso.

Luego pela la piña muy bien, con un cuchillo y la cubres con la miel por todos los lados. 
También puedes añadir la cáscara de naranja y espolvorear por encima con un poco de canela y unos cuantos anises estrellados.
Luego le añades una pizca de sal y lo horneas a 180º C durante 25 minutos.
Cuando pase este tiempo, lo sacas del horno, cortas la piña en trozos y la vas sirviendo en platos con abundante salsa.
Luego lo decoras con unas hojas de menta, una bola del helado que prefieras y ya está.
Listo un postre buenísimo!!;)